洞庭以北，故為湖北。湖北之北，就是隨州。
彼美漢東國，川藏明月輝。隨州，一座既古老又青年的城市。5000年前，炎帝神農在這里誕生，農事文明在這里發源。今日，作為湖北省最青年的地級市，隨州這個農業大市擁有著近23萬公頃的根基農田，農業在場所經濟總量中占比13%。
相傳，炎帝在這里植五谷、嘗百草，發明了靈芝，熟悉了最早的菌類。1978年，華中農業大學教授楊新美在這里播下了人工栽培香菇的星星之火，從此香菇致富的種子撒遍全市，食用菌產業的發展支撐了隨州經濟和社會的發展，促進了農夫致富和民生改良。
隨州作為湖北省糧食主產區之一，發展農業，產業是必不可少的。而發展產業一定不能湊熱烈，要發展合適于當地、有當地特色的產業。隨州市委書記陳瑞峰介紹，隨州是香菇之鄉、花菇之鄉，也是香稻的適宜產地。同時，還大力發展油茶培植加工。兩香一油對實現村莊振興有著舉足輕重的作用。
天然稟賦人工培育 香菇香稻香飄萬里
一年種菇蓋新房，兩年種菇娶新娘，三年種菇奔小康。這是當地黎民津津樂道的順口溜，也是香菇致富的真實寫照。隨州市有香菇生產經營企業180家，常年培植香菇過份2億袋，干香菇產量突破6萬噸，外貿出口達6億美元，產業鏈年綜合產值過份300億元，整個香菇產業惠及當地10多萬戶家庭。
我們有30萬成熟掌握香菇培植的農夫。在隨州，平均每4個勞動力就有1個是香菇培植能手。隨州市委常委、常務副市長林常倫介紹，培植香菇不是一件簡樸的事情，光照、溫濕度都十分注重。隨州從20世紀70年月就開始培植香菇，菇農幾十年摸索出來的經驗是一筆寶貴的財富。
隨州為什麼能成為全國香菇四大主產區之一?為什麼能培育出產量占全國50%以上的最優質的白花菇?
北緯30度，一條神秘又奇特的緯線，位于此中的隨州地處大別山區，長江、淮河流域的交匯地帶，南北地理氣候的分水嶺。代表的亞熱帶季風氣候，四季分明、雨量充沛，是優質道地香菇的黃金產地。較大的日夜溫差，使得香菇易產生深裂質密的黑色花紋，于是，便完工了從香菇到花菇的絢爛轉過身。
這里，有著得天獨厚的天然資本。除了適宜的氣候前提，還有豐富的森林寶藏。隨州的森林蓋住率近50%，此中櫟樹資本十分豐富，而櫟樹，便是香菇教養基最主要的原材料，再生才幹極強的櫟樹保證了隨州香菇的連續化生產。
有原料，更要有人才。1978年，年近七旬的植物病理學家、真菌學家楊新美在隨州市三里崗鎮楊家棚村查訪時發明，當地很合適栽培香菇。為了找到適合的品種，楊新美白天親身帶隊，翻山越嶺采集野生香菇菌種;夜深人靜，房間空氣質量相對較好時再進行菌種的分解工作。4九牛玩運彩0長年后的今日，隨州香菇秋栽、會合制袋模式成熟，香菇培植和經營控制人才過萬，遍布全國各地。
生產有規模，產業成鏈條。隨州市已建成品種繁育、專業推廣、袋料栽培、設施制造、市場買賣、精深加工、外貿出口等相對完整的產業體系。隨州市委常委、宣傳部長張衛介紹。我們有跟香菇生產相關的農業產業化國家級重點龍頭企業1家，省級龍頭企業11家，市級龍頭企業26家，具有自營出口資質的企業48家。隨州市委宣傳部副部長王曉義增補道。
每生產兩斤，就出口一斤的隨州香菇遠銷東南亞、日本、韓國、泰西等60多個國家和地域，持續長年佔有香港香菇市場70%左右的份額。不僅如此，隨州市所有香菇出口企業的產品都進行了境外認證和商標注冊。2024年，隨州香菇獲得國家農產品地理標識登記認證和中國特色農產品優勢區認證，并入選全國具有典型性特色農產品區域公用品牌。
除了香菇，兩香中的另一香就是隨州香稻。隨州香稻是明代嘉靖年間的貢米，上世紀80年月，鸚鵡大米聞名全國，是高檔大米的典型。當時候，隨州香稻走南闖北都是免檢產品。
2024年8月27日，袁隆平院士在隨州市查訪時說隨州這里土質好、氣候好、水源好、栽培專業一流，是中秈稻最適宜的生長區域，這里的中稻產量高、米質好。因著優良的培植環境，同一中稻品種在隨州培植，養育期延長10-15天，結子率提高2%-5%，千粒重增加1-3克，堊白度減少30%，畝產量提高100-150公斤。
政策科技雙輪驅動 小香菇做出大文章
2024年6月，經湖北省科技廳批準，湖北省香菇產業專業研究院正式落戶隨州市。省科技廳相關擔當人表示建設香菇產業專業研究院，可以凝結全國最高檔的科研氣力，合力辦理香菇行業的關鍵專業和共性專業，從而引領整個產業向高檔邁進。截至現在，研究院已獲得22項實用新型專利、3項發現專利，創建了完善的香菇專業研發推廣體系，實現了產學研的緊密結合。
2024年，隨州市隨縣建立國家當代農業(香菇)產業園項目獲得國家批準，湖北省《政府工作教導》明確提出要把隨州香菇培育成為國家級品牌，隨州香菇再次迎來新的重大發展機緣。
隨州市委、市政府把隨州香菇作為三城四基地的重點產業基地打造，出臺了《隨州香菇產業基地建設實施方案》，未來3-5年形成產業鏈產值1000億元。為實現這一目標，隨州市正積極推動香菇產業創造性、高質量發展。
為了建設高尺度的香菇產業基地，我們做到了五個狠抓，即玩運彩 朋友圈狠抓菌種市場優化控制，狠抓香菇尺度化基地建設，狠抓企業轉型升級步伐，狠抓品牌建立和宣傳，狠抓項目資金爭取。隨州市農業農村局局長徐鋒介紹，2024年至今，市縣兩級共爭取國家級香菇專項資金17億元，此中隨縣當代農業(香菇)產業園建設項目資金1億元，促進了我市香菇產業的發展。
從2024年開始，隨州市大力推廣會合制棒、散開出菇模式，并勉勵率領大戶規模化發展。會合制棒有助于保證品格的一致性，方便安全管控，合適大規模生產。2024年，全市香菇培植規模22億袋，同比增長158%。此中培植規模5萬袋以上的基地94家，尺度化會合制棒基地54家，尺度化、規模化、機器化已成為隨州香菇培植的標簽。
這里，有著香菇科技產業園、香菇產業專業研究院、香菇智能培植基地，同時也是中國農業大學、華中農業大學、武漢工程大學香菇研究培植試驗基地。基地研究香菇重金屬、農殘防控專業，培育富硒香菇、灰平菇、黃傘菌、猴頭菇、榆黃蘑等食用菌的新型品種，研究利用新專業提拔深加工產品檔次。
要想更好地帶動菇農受益，就需要讓香菇擁有更多的附加值。隨州市積極勉勵在小香菇身上做大文章，發展香菇的深加工，不少香菇加工企業也加速了轉型升級的步伐。香菇醬、香菇脆等香菇食物已經對照成熟，香菇中藥飲片、香菇多糖膠囊、保健品等產品是各家正在積極試探的領域。隨州市有8家企業開闢香菇深加工項目，此中2024年已經投產5家，2024年將投產3家。2024年全市香菇精深加工產品出口可超11億美元。
為了讓隨州香菇的品牌加倍響亮，2024年12月6日-8日在隨州市隨縣勝利舉辦了2024湖北隨州國際香菇產業展覽會，大大提高了隨州香菇的著名度和陰礙力。來自全國各地及海外的專家學者、行業典型相約菇鄉、共話菇事。菇博會便是要架起友誼橋，打好特色牌，唱好經貿戲，讓更多隨州香菇走向世界、飄香萬家，帶領全國香菇產業高質量發展。隨州市農業農村局總農藝師王宗炎介紹，菇博會勝利簽約重大項目32個，簽約金額40億元。
我們在3年前調換了產業結構，大力發展優質稻。隨州市農業農村局總經濟師李常貴介紹，香稻實行雙訂單模式，即種子經營企業與莊家簽訂優質稻培植合同，確保莊家培植的優質稻品格良好;稻米加工企業與莊家簽訂加價收購合同，讓莊家能不亂增收。2024年，隨州市雙訂單推廣面積30萬畝，帶動發展優質稻面積150萬畝，此中500畝以上訂單培植基地120個。
輻射帶動全方向 深電競運彩層次加工效益高
裕國菇業有著集深加工、尺度化栽培、休閑食物加工、生物科技提取、文化研究等于一體的完整的香菇產業鏈體系。在這里生產加工的香菇，銷往環球30多個國家和地域。副總經理盧華東躊躇滿志，我們有1000畝的示范基地，并通過企業+莊家+合作社+科研單位的模式，帶動菇農增收。
中國工程院院士、吉林農業大學原校長李玉是國際知名的菌物學家。在裕國菇業，他有著自己的院士工作站，用實際行動將論文寫在大地上，為隨州香菇品種的研發、香菇培植的優化提供了加倍科學、技術的傳授。
藥食同源的香菇是我們隨縣的手刺，要大力發展香菇的深加工，將香菇產業做大做強。隨縣縣委書記、縣長陳隆運說。裕國菇業從2024年開始與無窮極(中國)有限公司合作，把香菇加工成口服液，產品供不應求。盧華東介紹：從香菇中提取多糖，平均每斤香菇科技研發投入1元，就可以多賣3元。
菇的辣克香菇醬作為2024年世界甲士運動會唯一指定香菇醬料，越來越遭受消費者的關注和認可，特別是一些青年消費者極度喜歡。品源公司副總經理張濤介紹，公司90%以上的香菇醬出口東南亞和美國，本年出口總額已經突破8000萬美金。
品源公司擁有2024多畝的自有基地，輻射鄰近5個鄉鎮的5個合作社。菌棒由公司統一提供，專業傳授有專門人員擔當，菇農只需拎包入住，日常察看關照。品源公司生產的香菇醬依據差異的需求選擇差異的包裝格式，小罐裝用于出口，小袋包裝供給飛機、高鐵。
別人不敢想象啊，6月份才開始籌建，短短幾個月的時間，香菇都長出來了。全國勞動模范、隨縣環潭鎮柏樹灣村支部書記張桄淪臉上盡是自豪。萌陽食物是村團體經濟組織，村社一體、合股聯營是其發展路徑。我們村全民參股，同時整合扶貧資金，對于建檔立卡貧乏戶，若每戶入股1000元以上，村團體就出資贈予1000元股金，入股金額以贈股加配股的總金額為準。
本年是我種香菇的第15個年初。村里的專業員毛義旺家里世代培植香菇，1年前縣里組織的專業訓練班是他科學培植香菇的一個轉折點，也是目前擔當全村香菇培植專業傳授的保障。我在村里入股5萬元，在基地工作還能有額外的工資，一年收入20多萬元。
村里一共種了20萬棒的香菇，還建有100萬袋以上規模的會合制袋(棒)基地。第一期投資300萬元，現在盈利120萬元，分紅33%，也便是每100元可以分到33元。張桄淪介紹。
曾都區洛陽鎮邱畈村的香菇合作社的冷運彩足球加時賽凍庫就在香菇大棚旁，貧乏戶孔祥文老兩口本年通過銀行免息借貸開始培植香菇。我家有11萬棒，現在毛收入有7萬元，革除3萬元成本，純收入4萬元。香菇大棚外的牌子上還標注了專業幫扶人、村組幫扶人。
我們篩選推廣了萬象優、野香優等多種適宜隨州本地培植、市場前景好的良好品種，通過發展訂單培植，連續不斷擴大優質品種規模，隨州香稻重要品種的市場認可度也越台灣運彩nba技巧來越高。隨縣縣委常委、宣傳部長劉炳坤介紹。
產業就在家門口 村莊振興有奔頭
綠水青山便是金山銀山，當初的荒山荒坡已經被油茶、油用牡丹所蓋住，一片生機盎然。隨州市有60萬畝的木本油料培植，既綠化了荒山，又產生了經濟效應，同時還是脫貧攻堅的主要產業支援。
在位于隨州市高新區淅河鎮獨山、大小鐵山、府君山等山上的湖北豐年農業開闢有限公司重要以油茶培植為主。油茶是世界四大木本油料之一，是我國特有的一種純自然高等油料。油茶樹對土壤的要求不高，并且是很好的生態物種，對防風固沙、維持水土作用很大。湖北豐年農業開闢有限公司董事長徐道明介紹，這里原先都是荒山，土地貧瘠，難受合農作物的生長。公司20年建設基地，從老黎民手中流轉了3萬畝荒地，山上重要培植油茶、核桃。
一朵牡丹花，富貴一方人。位于龍脈水庫環抱中的神農豐源農業公司是隨州市一家油用牡丹培植加工企業，帶動了周圍6個村增收，長期在基地務勞工員就有300多戶，此中120戶均是貧乏戶。除了土地流轉費，公司一年的莊家勞務支出就有700多萬元。副總經理陳建介紹，莊家不僅辦理了自身就業疑問，還能在房前屋后烹飪自己的小菜園。
1988年出生的羅圓是品源公司的董事長，也是尺度的菇二代。大學結業的羅圓逆流回家鄉，隨同父親羅學品經營香菇并創辦公司。講究出口的同時大力發展電商，幾年的發展，已經奪得食用菌銷售的淘寶冠軍。
由雙創人員劉永德建議成立的炎順菇業位于隨縣高城鎮。劉永德本來從事鐵路工作，后來想反哺故鄉。以前每日最多也就制1000多棒。目前全自動化，每日3萬棒，是之前20天的工作量。
專業是根基，控制是動力。換上工作服，消毒后進入凈化車間，在這樣的環境中會合制棒，生產效率提高，勝利率提拔。散開制棒，勝利率最多90%，目前會合制棒勝利率可達99%。炎順菇業30%是鮮香菇銷售，每日下午14點發貨，通過冷鏈，第二天早上就能抵達北京市新發地。
好味道源于大天然，廣水市余店鎮古城村大力推廣余店三白的培植。獅子頭大白菜、白黃瓜、白茄子是我們的特色產品，你們看，大棚里的黃瓜已經開出了小黃花，春節就可以上市了。39歲的黃波本來是一名武警，也是散打高手。回家鄉創業，理想成真。
2024年，我們整村脫貧出列。長嶺鎮泉水村駐村第一書記郝旭東驕傲地說，要用村莊振興來鞏固脫貧攻堅的成績。村里引進了5家公司，此中禾禾園林有限公司專做花草苗木，傳奇園藝是大學生回家鄉創業、發展電商的范本。僅靠培植多肉，就能有1個億以上的銷售額，在淘寶網穩居第一。
一業興百業旺。外來資金的注入、大學生以及能人的返鄉，讓當地的產業越來越紅火。村莊治理有了青年人的參加，美麗村莊建設煥發出新的生機。
曾都區洛陽鎮小嶺沖村講究一舍一欄一柴房，一園一院一燈光，一桶一廁一花壇，一灣一路一家鄉的印象村莊建設。我們不搞大拆大建，而是依據當地古民居、古銀杏的特色，發展村莊旅游。曾都區洛陽鎮鎮長李婉鶯介紹。
不遠處的花田故事是一個理想中的桃花源。村里整潔美麗，村外遠山如畫。風格古樸、性能當代的民宿吸引了一大量會員的參加。人人有事做、戶戶有產業、家家有錢賺。廣水市委副書記劉秀玲這樣描畫她心中的美麗村莊，不僅有干頭，還有說頭，有看頭，更有賺頭。
農業強、農村美、農夫富，通過兩香一油產業的帶動，生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕天然水到渠成。陳瑞峰信心滿懷。
2024年是全面建成小康社會決勝之年，是十三五安排收官之年，也是地級隨州市成立20周年。要全心打造兩香一油品牌，做特做優畜禽、水產、茶果菜等當代農業，多渠道促進農夫連續增收。剛剛當選的隨州市市長克克躊躇滿志。(采訪組成員：陳江凡 何紅衛 程鴻飛 孫瑩)
