地處門頭溝深山的民宿努力打造出世外桃源的氛氣。 趙盈春攝
在延慶的一間民宿里，市民正在歡享周末。本報記者潘之望攝
今冬第二場雪履約而至。往年這時候，和睦溫一起下降的便是京郊民宿的熱度。從十一后一直到來年春節，過份三個月的淡季曾讓不少民宿經營者用副業和家底反哺空置院落運彩派彩時間和房間。但是，本年寒冬，記者走進門頭溝、延慶、懷柔等山區民宿，看到的卻是另一番景象。精品民宿各有妙算，充分利用天然資本和人文情懷把淡季燒成旺季，不少客房預訂表已經排到了春節以后。
游客向往世外桃源
上周三早上七點，還在被窩里的王帥被手機震醒，打開，十幾條留言和語音彈出。我家六口人明天下午到，訂最大的院子。每日被訂房喚醒，已經成了王帥冬日里的常態。
作為一名90后，王帥既是民宿合伙人，也是宿管。上年八月，他和高中同學小七等三人一起籌資，把門頭溝齋堂鎮黃嶺西村土地流轉的五個閑置院落承租下來，開了有關這家帶有90后品味和歐式氣味的精品民宿。
為了提高住宿品格，五個院落里所有的桌椅、床具和用品都是定制的，連門環和把手都沒有批量采購。王帥說。
定位明確，路線高檔，有關民宿遇到過淡季之痛麼?實在，就在上年開業不久，履歷了國慶小激情的三位掌柜一夜之間就變成了看房人。
氣溫從5攝氏度跌破冰點，訂房人也從十幾個變成個位數。上年十月底的一天，五個院子里只有一位客人，三位宿管索性端上熱茶和這位特立獨行的房客聊起天來。您自己包一個院子是來度假麼?對方抿了一口茶：我是搞投資的，最近不太順，想找個沒人的場所靜一靜。
客人為什麼不愿意來?怕冷?怕遠?還是嫌服務和體驗感不好?仨人想不明了。幾天后，一場雪把黃嶺西村包裹成銀黑色，王帥接收了一條：村里下雪了麼?假如下了我們一家晚上就到，請預留一個中號院子。
當天玩運彩世界盃討論晚上，客人履約而至，寒暄后王帥提出了心中迷惑：今日是工作日，咱們這離北京城區90多公里，天又這麼冷，您一家子為什麼要來?
看雪!城里雪景哪有村里好看，大冬天跑這麼遠，當然要找點事干，要是只待在院子里，再好的硬件和服務也沒有吸引力。
靠山吃山，靠水吃水，靠著天然資本長出來的民宿不止有關一家。本年9月底，在懷柔區北溝村，一家新民宿三卅在沒做大范圍推廣的場合下，靜靜靜地開業了。
北溝村位于慕田峪長城腳下，站在村里北望，還能看到在險峻的山脊上蜿蜒前進的箭扣長城。從窗戶望出去，枯樹上蓋住著白雪，樹下隱約露出一些枯黃的葉子，陽光斜打過來，有點兒像莫奈的一幅畫。一位客人在朋友圈里寫到。
春有百花秋有月，夏有冷風冬有雪。冬閑不閑的民宿多處于入畫般的天然山水間，舉目可觀看山景雪景，進屋又可享旅店般的暢快環境。這些外觀土氣，內里洋氣的小院就像一條線，把游客和世外桃源穿在一起。
主題創意提高運動彩券賽事表冬日人情味
山不在高，有仙則名。讓京郊民宿淡季不淡的另一條竅門便是經營者們的創意和匠心。
粉條還有嗎本年賣黑棗嗎我要10斤柿子餅這兩天，位于懷柔區大榛峪村的精品民宿明明山居的管家們忙得不亦樂乎。村里種的山貨成了客人們喜歡的特產：9月底，核桃和栗子熟了;11月，黑棗熟了;12月，柿餅就賣出了600多斤。
年末歲尾，團建的客人居多。我們不僅是一家民宿，還是一處文化分享空間。經營者介紹，除了住宿，這家民宿還開設了茶道、香道、花道、國畫體驗課，客人能在這里體會到更多傳統文化，和山居創建起情感上的聯系。
同樣，等待著客人們到門頭溝看雪景的三位90后斜杠掌柜也沒閑著，小七有瑜伽訓練資格，王帥學過西班牙語技術，另一位合伙人醒目寵物餵養。
特長便是主題，咱們可以開展山坡上的瑜伽，西班牙之夜酒會，還可以讓客人帶著愛犬來度假。進入淡季，有關民宿寒冬主題活動已包辦了幾十場，90后少掌柜們也提前從淡季深坑中爬了出來。如今，即就是工作日，民宿入住率也過份六成，根本保持在每日10人左右款待量。春節的腳步還沒到，王帥的訂房表卻已經列到來歲三月份了。
冬奧窗口幫民宿起勢
假如說有關和三卅靠的是高檔定禮服務，延慶寒冬民宿靠的則是冬奧紅利。周日上午十一點半，在劉斌堡鄉山南溝村，廚師韓冬蘭剛剛采好新鮮的松蘑、青菜，炸好永寧豆腐，備好豆角、酸菜、走油肉等田舍菜，一頓豐盛的烏拉滿族火盆鍋就要火拼。
哇，好香啊!推門餐廳的門，剛滑雪返來的豆豆蹦跳著上桌，拈起一塊走油肉大快朵頤起來。冬天居民宿，豆豆和家人們是頭一遭。對于酷愛滑雪的他們來說，2024年北京冬奧會三大賽區之一的延慶是冰雪天堂，奈何這里冬天太冷，掛心孩子凍著，往年都是玩一天就打道回府。
本年不一樣，我來民宿一體驗，不僅不冷，還能泡溫泉、吃火盆鍋!豆豆一家投宿的大隱于世 凈隱南山民宿，雖說剛開業不久，但5個院落就已根本預訂完畢，元旦、春節更是一院難求，格外火熱。由於間隔擁有最大落差高等雪道的石京龍運彩 大小盤滑雪場只有半小時車程，這里成為很多滑雪喜好者的棲息之所。
同樣，由於間隔世園會園區僅5公里，荷府民宿成為很多逛世園會游人的首選，銀裝素裹中中國館世界棒球經典賽 運彩如一把晶瑩白淨的玉如意，國際館如一把打開的黑色花傘人們在白淨世界中盡享這座百園之園的魅力。
不止如此，由於冰雪，冬奧賽區所在的張山營鎮、周圍的劉斌堡鄉、沈家營鎮等延慶民宿都比往年火熱了些。眼下，延慶區內70余家精品民宿已推出了民宿紅火過大年活動，游客不僅可感受冰雪魅力，品味火盆鍋豆腐宴、石烹鄉宴等30多種村莊美食桌宴，還可體驗葫蘆烙畫、草編等非遺手工的文化傳承，過一個有趣又雅致的冬天。(本報記者 張驁 于麗爽 李瑤)
