2011年一季度食物飲料產業跑輸市場，截至3月23日，滬深300指數2011年累計漲幅466，食物飲料產業漲幅038，跑輸大盤43。在申萬23個一級產業指數漲幅排行中，食物飲料倒數第五，僅好于農林牧漁、電子元器件、醫藥生物和信息辦事產業，漲幅遠低于排名前兩位的家電產業1336、白色金屬產業1216。
在一季度，滬深300的市盈率程度小幅上升，而整個食物飲料產業因股價回調、業績提高，市盈率由4233倍降落到393倍，相對于滬深300估值也由287倍降落到254倍。盡管nba運彩高估值包袱得到一定緩解，但食物飲料市盈率程度仍處于近兩年的相對高位。個運彩 國際盤股方面，貴州茅臺、山西汾酒等市盈率已回到近一年以來的平均程度。各子產業具體解析如下。
一、白酒二季度缺乏刺激因素。2011年1～2月，白酒累計產量同比增長252，增幅同比降落55。截至3月23日，白酒類上市公司已公布2010年業績和發行預報的企業中，利潤增長過運彩 入金 時間份30的企業有8家，且利潤增速快于收入增速，僅有ST皇臺預報吃虧，古井貢酒、洋河股份、山西汾酒的凈利潤漲幅為124、768和407。
盡管業績優異，但年頭以來的股價走勢卻不樂觀，這重要是由于上年下半年白酒類公司股價漲幅顯著逾越大盤后所帶來的回調，另一方面是部門公司如山西汾酒、五糧液業績低于預期所致。我們預測重要上市公司業績高增長在2011年仍將保持，但由于二季度是白酒花費的淡季，來自產業方面的刺激因素相對較少，因此，白酒產業二季度走勢將以業績超預期的個股公價為主。預測2011年一季度業績逾越預期的重要公司有瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份等。
二、葡萄酒產業成長空間龐大。2011年1月～2月，葡萄酒累計產量同比增長236。葡萄酒前兩個月入口同比增長598。運彩 買法入口酒在一定水平上陰礙了國產葡萄酒的銷量增長，但產業龐大的成長空間依然為內地企業提供了成長機緣。
三、乳制品進入不亂增歷久。2011年1月～2月，乳操行業累計產量同比增長98，預測2011年產量增速將維持在10擺佈，細分市場如嬰幼兒奶粉市場仍將維持20擺佈的快速增長。
預測前程原奶收購價錢將保持高位，乳制品企業只有通過減少促銷、直接提價以及調換產物組織來實現盈利本事的回升。提名注目奶粉業務增長較快的伊利股份。
四、投資建議。二季度是可選花費品白酒、葡萄酒的花費淡季，來自產運彩場中投注表業方面的刺激因素相對較少，預測食物飲料產業走勢將以業績超預期的個股公價為主，注目瀘州老窖、山西汾酒等。
個稅起征點上調等花費刺激政策將有利于提升低端收入人群的可掌控收入，從而加快民眾花費品的需要增長，看好民眾花費品中的龍頭公司，如三全食物、伊利股份、佳隆股份等。食物飲料產業的旺季重要會合鄙人半年，其公價走勢在近五年中，也顯示下半年顯著逾越于大盤，尤其是白酒和葡萄酒產業。在公價弱勢時，可逢低逐步建倉業績增長確認的子產業公司，等到花費旺季的來到。
